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EDELPILZE IM BAUMSTAMM, PILZZUCHTSEMINARE UND PILZWANDERUNGEN

Vor einigen Jahren haben wir erstmals probiert Pilze auf Holzstämmen zu züchten. Das erste Jahr war ein Totalusfall. Im zweiten Jahr hat es dann geklappt, und mittlerweile funktioniert es wirklich gut. Derzeit züchten wir Austernpilze und Shiitake. Die Stämme tragen über einige Jahre Pilze und können im Garten, in schattigen Höfen oder auf Balkonen gezüchtet werden. Jedes Frühjahr veranstalten wir in Graz und  in Baumgarten bei Gnas Pilzzuchtseminare für Pilzzucht auf Baumstämmen. Außerdem nehmen wir auf Anfrage gerne interessierte Personen zu Pilzwanderungen in die umliegenden Mischwälder mit.

Derzeit arbeiten wir an einem Outdoor Pilzfruchtungshaus. https://reinberg.net/projekt/shiitake-pilzfruchtungshaus/

PILZE: Über

WORKSHOPS

Shiitake im Baumstamm und Seitlinge im Stroh

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SHIITAKE IN BAUMSTÄMMEN

Gemeinsam werden wir Shiitake-Stämme produzieren und wissenswertes über den Pilzanbau und dazugehörige Geräte erfahren. Der Workshop dauert 3 Stunden und - bis auf das Bäume fällen werden wir uns gemeinsam, alle wichtigen Schritte zum Anbau von Pilzen in Stämmen erarbeiten. Alle Teilnehmenden bekommen einen selber beimpften Shiitake Stamm inklusive Kulturanleitung.
Anmeldung und weitere Information bei Niko Reinberg nikolaus.reinberg@gmail.com Tel: 06507170177 
Kosten 65€  

Alle Teilnehmenden bekommen ein Skriptum zu den Inhalten.Für jeden Termin gibt es maximal 7 Plätze. Arbeitskleidung die schmutzig werden kann, und festes Schuhwerk mitnehmen!

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STROHPILZ WORKSHOP

Gemeinsam werden wir Austern- Zitronen- und Rosenseitlinge in Strohkübeln impfen und wissenswertes über den Pilzanbau und dazugehörige Geräte erfahren. Der Workshop dauert 3 Stunden und - bisauf das Stroh pasteurisieren- werden wir uns gemeinsam, alle wichtigen Schritte zum Anbau von Pilzen in Strohkübeln erarbeiten. 
Alle Teilnehmenden bekommen einen Pilzkübel mit Stroh.Termine. 
Anmeldung und weitere Information bei Niko Reinbergnikolaus.reinberg@gmail.com Tel: 06507170177 
Kosten 65€  
Alle Teilnehmenden bekommen ein Skriptum zu den Inhalten.Für jeden Termin gibt es maximal 7 Plätze. Arbeitskleidung die schmutzig werden kann, und festes Schuhwerk mitnehmen!) 

PILZE: Pilzzuchtworkshops 2024
PILZE: Pro Gallery
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