EDELPILZE IM BAUMSTAMM UND PILZZUCHTSEMINARE

Seit 2020 züchten wir Pilze auf Holzstämmen. Derzeit gibt es vor allem Austernpilze und Shiitake. Ab Herbst 2023 auch Baumstämme mit Igelstachelbart. Mit Edel- und Vitalpilzen beimpfte Holzstämmen können auf Anfrage auch erworben werden. Die Stämme tragen über einige Jahre Pilze und können Garten, schattigen Höfen oder Balkonen gezüchtet werden. Im Frühjahr veranstalten wir ganztägige Pilzzuchtseminare für Pilzzucht auf Baumstämmen.